La direction régionale du commerce et de l’industrie, avec à sa tête, Doua Pierre, a procédé à une opération de saisie de riz en putréfaction de plus de 40 tonnes en provenance d’Abidjan, avec l’appui de la police nationale, à Boundiali.

Cette opération vise à prévenir la population contre les aliments intoxiqués ou périmés allant contre la santé de celle-ci a déclaré mercredi 31 mai 2023, le directeur régional du Commerce et de l’industrie, Doua Pierre.

« Une odeur de putréfaction se dégagent du riz et une humidité  des plaques de grains à moisissures ont été constatés. Cette quantité de riz est impropre à la consommation. Le riz n’est plus de bonne qualité », a renchérit le directeur régional de l’Institut national d’hygiène publique (INHP), Kouamé Georges.

Pour éviter la toxi-infection alimentaire collective dans la population de Boundiali, l’INHP a suggéré que toute cette quantité de riz émanant de cette cargaison soit purement détruite

AIP